Plus de 100 recettes, trucs, anectodes, pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires, ainsi que pour leur entourage ! La quête des auteurs commence avec leur fils Charles-Antoine qui souffre d’allergies alimentaires multiples. En 2007, Julie La Rochelle crée Les Aliments Ange-Gardien afin de proposer des collations et des desserts aux personnes allergiques et à leurs proches.
Grâce à la centaine de recettes proposées dans ce livre, vous pourrez offrir aux vôtres des mets savoureux, salés ou sucrés, des plats parfumés, provenant des cuisines d’ici et d’ailleurs et des desserts qui inspirent la fête et la joie de vivre. Non, ce n'est pas à cause des allergies alimentaires qu'il faut renoncer aux plaisirs de la vie !
Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord seront au Salon du Livre de Montréal 2009. Venez en grand nombre pour les rencontrer ! Samedi, le 21 novembre de 10h00 à 12h30 et dimanche, le 22 novembre de 10h00 à 12h00.


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